Düzce İl Özel İdaresi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün, dağ çileği yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması hedefiyle 2 yıl önce başlattığı proje, bu yıl da devam ettiriliyor. Proje çerçevesinde çiftçilere ücretsiz fide dağıtımı başlatılmış ve 2 yıl önce 8 bin dağ çileği toprakla buluşturulmuştu. Bu yıl projede dağıtılacak fide sayısı büyütülerek, 300 bine çıkartıldı. İl Özel İdaresi ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, dağ çileği üretimi yapmak isteyen çiftçilere ücretsiz fide dağıtıyor.
"300 bin fideye ulaştık"
Fidelerin dağıtım etkinliğine katılan Düzce İl Genel Başkanı Fazlı Koç, "2 yıldan beri Düzce Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile birlikte dağ çileği projemiz var. Fide olarak üretim yapmaya başladık ama bazı fideler ürüne dönüşmeye başladı. 2021 yılında 8 bin dağ çileği fidesini toprakla buluşturduk. Bu fide piyasada satılan veya üretilen bir fide değil. Biz dağlarda yaptığımız araştırmalar ile bulduğumuz fideleri buraya getirip denedik ve 300 bin fideye ulaştık. Bunu ücretsiz olarak çiftçilerimize dağıtıyoruz" dedi.
"Daha lezzetli, daha aromalı olduğunu söylerler"
Dağ çileğinin aroması ve lezzetiyle farklı olduğunu ifade eden Koç, "Bölge halkımız bunu bilebilir ama diğer şehirlerden gelenler çok bilemeyebilir. Daha lezzetli, daha aromalı olduğunu söylerler. Özellikle reçelinin çok lezzetli olduğu söylenir. Ürünün çeşitlenmesi için İl Özel İdaresi olarak destek verdik. Tarım İl Müdürlüğü de bitkisel ürünleri geliştirme ile ilgili bir proje hazırladılar ve bu hale geldi. Biz çiftçilerimize destek amaçlı bu projeyi hazırladık. Çiftçilerimizin her zaman yanındaydık, bundan sonra da yanında olacağız. Bu tarz ürünlerimizi geliştirmek adına çalışmalarımızı sürdüreceğiz" şeklinde konuştu.
.
DAĞ ÇİLEĞİ
Fragaria vesca, toprak örtücü bir bitki olarak yaygın olarak kullanılır. Yabani çilekler genellikle gölgeli ormanlık alanlarda, çayırlarda, yol kenarlarında ve bahçelerde bulunur. Ayrıca bahçelerde yetiştirilen çeşitleri de mevcuttur.
Bu bitkinin tıbbi kullanımları da vardır. Yaprakları ve meyveleri, geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır. Antioksidan, anti-inflamatuar ve idrar söktürücü özelliklere sahip olduğuna inanılır.
Fragaria vesca'nın bakımı genellikle kolaydır. Güneşli veya yarı gölgeli bölgeleri tercih eder ve nemli, iyi drene edilmiş toprakları sever. Bitki, çoğunlukla tohumlar veya kök sürgünleriyle çoğalır.
YORUMLAR