• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • GÜNCEL
  • ÇEVRE
  • ORMAN
  • TARIM
  • BİTKİLER
  • HAYVANLAR
  • SAĞLIK
  • DÜNYADAN
  • DUYURU
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. BİTKİLER
  3. Ezber bozan ürün yetiştirdi. Bu ağacın meyvesinin tanesi 1 kilo geliyor
BİTKİLER
Yayınlanma: 15 Mart 2023 - 20:50

Ezber bozan ürün yetiştirdi. Bu ağacın meyvesinin tanesi 1 kilo geliyor

Meyvesinin kabuğundan elde edilen aromasıyla meşhur bergamotla 8 yıl önce tanışan Mersinli üretici, 1 kiloyu geçen sıra dışı büyüklükte ürün yetiştirdi. Tek bir ağaçtan 500 kilo meyve alıyor.

BİTKİLER
15 Mart 2023 - 20:50
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Ezber bozan ürün yetiştirdi. Bu ağacın meyvesinin tanesi 1 kilo geliyor

Meyvesinin kabuğundan elde edilen aromasıyla meşhur bergamotla 8 yıl önce tanışan Mersinli üretici, 1 kiloyu geçen sıra dışı büyüklükte ürün yetiştirdi. Tek bir ağaçla gerçekleştirdiği üretiminden sezonda 500 kiloya yakın meyve aldığını ifade eden üretici Şaban Yılmaz, deneme için yaptığı üretimi artık geliştirmek istediğini söyledi.
Erdemli ilçesinde narenciye üretimi yapan Şaban Yılmaz, 8 yıl önce ot sandığı bergamotun turunçgil ailesinden bir meyve olduğunu öğrendi, deneme amacıyla bahçesine fidanını dikti. Yer yer ağacından 1 kiloyu geçen sıra dışı büyüklükte meyveler de alan Yılmaz, bu yıl sezon boyunca ise ağacından 500 kiloya yakın ürün aldığını belirterek, artık üretimini yaygınlaştırmayı hedeflediğini kaydetti. Kozmetik sanayi ve içecek sanayisinde özellikle de çaylara aroma verici olarak kullanılan bergamota son yıllarda talep artışının da yaşandığı ifade edildi.

"Tanesi 1 kilo 200 gram gelen var"
Deneme için diktiği ağaçtan sıra dışı büyüklükte meyveler aldığını ve üretimi geliştirmek istediğini ifade eden üretici Şaban Yılmaz, "Bir ağaç diktim meyvesini aldım, verimi çok güzel. Bergamotu biz ot sanıyorduk, yoksa limon türündenmiş. En kalitelisi de buymuş. Bunu çoğaltmayı düşünüyoruz. Piyasası Antalya'da var, gelip giden var, dikersen 30 yıl alma garantisi veriyorlar. Bu yıl ağacım 500 kiloya yakın meyve verdi. Tanesi 1 kilo 200 gram gelen var. Bunun reçeli de çok güzel oluyor. Aynı aromayı reçelde de veriyor. Çoğaltacağız bunu, bizim buralarda yok. Ankara'da İstanbul'da lüks marketlerde oluyor, dışarıdan getiriliyormuş veya Antalya'dan temin ediliyormuş" dedi.

"Yüksek miktarda C vitamini içeriği ile insan sağlığı açısından önem arz etmektedir"
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne (TAGEM) bağlı Erdemli Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde turunçgil üzerine araştırma yapan Ziraat Yüksek Mühendisi Ali Yılmaz de bergamot ile ilgili bilgiler aktardı. Yılmaz, "16. yüzyılda Çin'den Bergama ilçesine gelen bergamotun ismini buradan aldığı bilinmektedir. Bergamot özellikle kokusu, aroması, kozmetik sanayisinde kullanılmasıyla ön plana çıkmaktadır. Aynı zamanda kabuğunun rendelenmesiyle çaylara da aromatik bir tat verdiği bilinmektedir. Turunçgiller familyasından olan bergamot turunçgillerin yetiştirildiği tüm bölgelerde yetiştirilebilmektedir. Ülkemizde özellikle Mersin, Adana, Hatay, Antalya, Muğla bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilebiliyor. Yüksek miktarda C vitamini içeriği ile insan sağlığı açısından önem arz etmektedir. Ayrıca kokusu, aroması, vitamin bileşenleriyle de hem kozmetik sanayiinde, hem insan sağlığı açısından önem arz etmektedir" dedi.
Ali Yılmaz, bergamotun özellikle çaylara aroma verici olarak kullanıldığını da kaydetti.

2023/03/2023-03-15-20-53-16.jpg
2023/03/2023-03-15-20-53-18.jpg
2023/03/2023-03-15-20-53-20.jpg
2023/03/2023-03-15-20-53-21.jpg
2023/03/2023-03-15-20-53-23.jpg
2023/03/2023-03-15-20-53-25.jpg
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Yılda 15 gün görülen ‘dağ lalesi’ görsel şölen oluşturuyor
Yılda 15 gün görülen ‘dağ lalesi’ görsel şölen oluşturuyor
Yayla muzunda zorlu mesai başladı
Yayla muzunda zorlu mesai başladı
Muş’ta “lale devri” başladı
Muş’ta “lale devri” başladı
Bitlis'te 'yayla muzu' uçkunun fiyatı, 'Anamur muzunu' üçe katladı
Bitlis'te 'yayla muzu' uçkunun fiyatı, 'Anamur muzunu' üçe katladı
Son Haberler
Sorgum Sudan Otuna destek
Sorgum Sudan Otuna destek
Yasa Dışı Avcılığa Geçit Yok
Yasa Dışı Avcılığa Geçit Yok
Zeytinyağına Bilimsel Tadım Desteği
Zeytinyağına Bilimsel Tadım Desteği
Balıkesir'e Kaymak ve Bal Tesisi Geliyor
Balıkesir'e Kaymak ve Bal Tesisi Geliyor
Haşereye Karşı Teknolojik Savaş
Haşereye Karşı Teknolojik Savaş
ENERJİSA 270 bin adet fidanı toprakla buluşturuyor, 54 bin adedi Çanakkale'ye
ENERJİSA 270 bin adet fidanı toprakla buluşturuyor, 54 bin adedi Çanakkale'ye

Ana Sayfa
GÜNCEL
ÇEVRE
ORMAN
TARIM
BİTKİLER
HAYVANLAR
SAĞLIK
DÜNYADAN
DUYURU
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
  • BİTKİLER
  • ÇEVRE
  • DÜNYADAN
  • DUYURU
  • GÜNCEL
  • HAYVANLAR
  • ORMAN
  • SAĞLIK
  • TARIM
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim