Lüks olmasının sebebi çok yaygın şekilde yetişmemesi az bulunması ve toplanmasının özel teknik bilgi ve işçilik gerektiren bir mantar olmasıdır. .
Trüf mantarını diğer mantarlar gibi toprağın üzerinde değil ağaç ve bitki köklerinin arasında toprağın 5 ile 10 santimetre altında yetişir. Bulunması diğer mantarlara göre oldukça zor olduğu için, özel eğitimli köpeklere aranır.
.
.
Dünyada Trüf arzının %45’ini Fransa, %35’ini
İspanya, %20’sini İtalya ve
diğer ülkeler sağlamaktadır.
.
Ülkemizde de Fransa, İtalya , İspanya gibi; Akdeniz
ikliminin yaşanması , yağış rejimlerinin uygunluğu ve bolca kireçli topraklara sahip olmamız üretimi kaçınılmaz kılmaktadır..Ülkemiz ormanlarında da Trüf Eylem planı ile orman teşkilatı tarafından çeşitli projeler yürütülmekte. Bu çalışmalardan birisi de Uşak Orman İşletme Müdürlüğü yürütüyor.Uşak Orman İşletme Müdürlüğü, Sivaslı Orman İşletme Şefliği bölgesinde Trüf mantarının bir çeşiti olan Beyazımsı Trüf Mantarı incelemeleri yapılıyor.Uşak Orman İşletme Müdürlüğü’ne bağlı Sivaslı Orman işletme Şefliğine ait sahalarda Beyazımsı Trüf Mantarı (Tuber Borchii) envanter faydalanma sürecinde yapılan uygulamalar, ürün verim ve kalitesi ile birlikte ürünlerin toplanması, taşınması konusunda çalışma düzenledi. Ekosistem Hizmetleri Şube Müdürü Cafer Özden, Uşak Orman İşletme Müdürü Gökhan Şahin, İşletme Müdür Yardımcıları, işletme şefi ve teknik personellerle birlikte Trüf avcısı Levent Şentürk ve eğitimli köpekleri ile doğal Trüf sahaları gezilerek Trüf mantarı envanter çalışması gerçekleştirildi.
Trüf mantarını diğer mantarlar gibi toprağın üzerinde değil ağaç ve bitki köklerinin arasında toprağın 5 ile 10 santimetre altında yetişir. Bulunması diğer mantarlara göre oldukça zor olduğu için, özel eğitimli köpeklere aranır.
.
.
Dünyada Trüf arzının %45’ini Fransa, %35’ini
İspanya, %20’sini İtalya ve
diğer ülkeler sağlamaktadır.
.
Ülkemizde de Fransa, İtalya , İspanya gibi; Akdeniz
ikliminin yaşanması , yağış rejimlerinin uygunluğu ve bolca kireçli topraklara sahip olmamız üretimi kaçınılmaz kılmaktadır..Ülkemiz ormanlarında da Trüf Eylem planı ile orman teşkilatı tarafından çeşitli projeler yürütülmekte. Bu çalışmalardan birisi de Uşak Orman İşletme Müdürlüğü yürütüyor.Uşak Orman İşletme Müdürlüğü, Sivaslı Orman İşletme Şefliği bölgesinde Trüf mantarının bir çeşiti olan Beyazımsı Trüf Mantarı incelemeleri yapılıyor.Uşak Orman İşletme Müdürlüğü’ne bağlı Sivaslı Orman işletme Şefliğine ait sahalarda Beyazımsı Trüf Mantarı (Tuber Borchii) envanter faydalanma sürecinde yapılan uygulamalar, ürün verim ve kalitesi ile birlikte ürünlerin toplanması, taşınması konusunda çalışma düzenledi. Ekosistem Hizmetleri Şube Müdürü Cafer Özden, Uşak Orman İşletme Müdürü Gökhan Şahin, İşletme Müdür Yardımcıları, işletme şefi ve teknik personellerle birlikte Trüf avcısı Levent Şentürk ve eğitimli köpekleri ile doğal Trüf sahaları gezilerek Trüf mantarı envanter çalışması gerçekleştirildi.
